百年中藥世家李良濟(jì)，1914 年在姑蘇楓橋白馬澗開設(shè)的“李記藥鋪”，以“良心良藥，濟(jì)世濟(jì)人”的家訓(xùn)傳世。百年間，憑著“做藥就是做良心”的態(tài)度，李良濟(jì)逐漸成為“江蘇老字號”品牌。
時(shí)光見證匠心，品質(zhì)以示初心。
李良濟(jì)也將這份制藥人的匠心與初心根植于鮮燉燕窩的生產(chǎn)服務(wù)中。
“以制藥匠心，鑄品質(zhì)燕窩”。
李良濟(jì)鮮燉燕窩堅(jiān)持36道工序，6大標(biāo)準(zhǔn)，5大品質(zhì)，從“原料—鮮燉—配送”生產(chǎn)全鏈條考慮，無一不將“鮮”這一概念滲透各個(gè)環(huán)節(jié)，直至燕窩被每位消費(fèi)用戶放心食用。
1 瓶 1 碼可溯源燕窩 更安全
甄選馬來/印尼金絲燕盞，僅用最佳采摘期的雨季森林燕窩，甄選營養(yǎng)成分最高、口感最佳的燕盞部分，并只采用海關(guān)正規(guī)進(jìn)口的溯源燕窩。
通過中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院溯源系統(tǒng)的監(jiān)控，確保采集、加工等海外供應(yīng)環(huán)節(jié)全程可控。
李良濟(jì)鮮燉燕窩自建透明工廠
工廠坐落于蘇州市高新區(qū)科技城青城山路358號，占地面積3000平米，投資3億元，打造了大健康產(chǎn)業(yè)園，嚴(yán)格按照6s的標(biāo)準(zhǔn)管理。
這里自然資源豐富，依山傍水、清潔無污染，生產(chǎn)車間參照藥企標(biāo)準(zhǔn)，空氣為10萬級凈化。
36道工序 SC認(rèn)證工廠科學(xué)工藝
潔凈生產(chǎn) —— GMP十萬級的空氣凈化車間，常年恒溫車間，工作人員進(jìn)入凈化車間之前，進(jìn)行智能型風(fēng)淋室10秒鐘360°轉(zhuǎn)動身體除塵?？燎笫称返陌踩院蜐崈舳取?/p>
人工挑毛 ——
李良濟(jì)堅(jiān)持手工泡發(fā)，挑毛去雜質(zhì)，每一位工作人員必須身穿潔凈服，戴好口罩、鞋套，并要求人工挑好的燕窩絲絲分明。也因此，李良濟(jì)產(chǎn)出的鮮燉燕窩純凈度高于市面上常見品種。
瓶身凈化 ——
將瓶身和瓶蓋分開清洗，清洗吹干之后依次進(jìn)入傳遞窗進(jìn)行消毒，再次確保瓶子的潔凈度。
稱量裝瓶 ——
對燕窩進(jìn)行電子稱重，確保每瓶燕窩富含3g干燕窩。
溶糖灌裝 ——
瓶身燈檢后，將單晶冰糖放入乳化罐，加入純化水融合成糖水，糖水配比嚴(yán)格，甜度保持在4.5°，隨后進(jìn)行自動化罐裝。
自動旋蓋 ——
人為旋蓋具有不穩(wěn)定性，李良濟(jì)采用自動化機(jī)器旋蓋，旋蓋完成后，再次進(jìn)入燈檢區(qū)燈檢。
滅菌燉煮 ——
模仿家庭燉煮工藝，以360°噴淋式滅菌燉煮鍋，45分鐘95℃還原家庭手工燉煮，鎖住燕窩本身的營養(yǎng)價(jià)值。
風(fēng)干冷卻 ——
燉煮后的燕窩瓶再次燈檢，剔除不合格產(chǎn)品，隨后自然冷卻3-4小時(shí)。
多重質(zhì)檢 ——
生產(chǎn)全程設(shè)有8道質(zhì)檢環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照藥企標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)控生產(chǎn)過程中四道燈檢環(huán)節(jié)（灌燕后灌糖水前、灌糖水后壓蓋前、壓蓋后滅菌前、滅菌后包裝前），確保無雜質(zhì)；發(fā)貨前嚴(yán)格質(zhì)檢，確保出廠品質(zhì)。
留樣檢測 ——
每一批生產(chǎn)的鮮燉燕窩會留樣兩瓶，一瓶檢驗(yàn)固形物含量及含糖量是否達(dá)標(biāo)，另一瓶會留樣至保質(zhì)期后一周，供客戶溯源。
抗震冷鮮包裝 ——
三重抗震包裝，PVC套固定保護(hù)，雙冰袋鎖鮮，確保燕窩品質(zhì)，每盒燕窩還配有小金勺及驚喜禮包。
順豐冷運(yùn) ——
當(dāng)天燉煮，當(dāng)天發(fā)貨，保質(zhì)期15天，全程冷鮮配送，確保燕窩新鮮營養(yǎng)。
營養(yǎng)價(jià)值
一瓶鮮燉燕窩，含有豐富的燕窩酸和膠原蛋白，可重?zé)贻p活力，由內(nèi)而外滋養(yǎng)美麗肌膚，適合于精致女性，滿足熬夜加班黨的護(hù)膚煩惱。 健康0脂，適合每一位健康美麗的媽媽，美容養(yǎng)顏、提高免疫力、抗衰老，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。 其實(shí)，不要覺得只有女生們才能吃燕窩。吃燕窩還對嗓子、呼吸道、肺部有很好的保護(hù)作用。歌手、主持人或是老師們都很適合吃，送給父母、閨蜜都是不錯(cuò)的選擇。
